Bạn đang muốn giới thiệu, thuyết minh một món ăn dân tộc đến với mọi người nhưng chưa biết nên làm như thế nào? Cách làm dàn ý thuyết minh về món ăn dân tộc dưới đây sẽ giúp bạn có được một bài viết chuẩn, đầy đủ ý để giới thiệu khi cần.

Trong đời sống hiện đại, dù chúng ta được tiếp cận với nhiều nền ẩm thực trên thế giới từ món Âu, món Hoa, món Nhật… nhưng những món ăn truyền thống dân tộc vẫn đóng vai trò quan trọng và là niềm tự hào của mỗi người dân Việt Nam. Đó không chỉ đơn giản là một món ăn ngon mà còn là sự kết tinh nhiều giá trị văn hóa, lịch sử, góp phần đưa ẩm thực Việt Nam thêm nổi bật trên bản đồ ẩm thực thế giới. Bạn đang cần hướng dẫn viết một bài thuyết minh, giới thiệu về một món ăn dân tộc? Bạn chưa biết nên bắt đầu từ đâu và viết như thế nào để có một bài viết hoàn hảo? Cùng tham khảo cách viết dàn ý thuyết minh về món ăn dân tộc dưới đây.

Nội dung cần có trong dàn ý thuyết minh về món ăn dân tộc:

Dàn ý thuyết minh về món ăn dân tộc gồm có 3 phần:

– Mở bài: Phần này, bạn cần dẫn dắt, giới thiệu về món ăn mà mình muốn thuyết minh.

– Thân bài: Trong phần này, bạn đi tìm câu trả lời cho các câu hỏi sau:

+ Nguồn gốc món ăn: Món ăn xuất hiện từ khi nào, công thức đầu tiên do ai nghĩ ra, phổ biến nhất ở vùng miền nào…

+ Cách thực hiện món ăn: Nguyên liệu, cách làm món ăn.

+ Giá trị của món ăn đối với ẩm thực Việt Nam nói chung.

– Kết bài: Cảm nghĩ cá nhân về món ăn mà mình đã giới thiệu.

 

dàn ý thuyết minh về món ăn dân tộc
Dàn ý thuyết minh món ăn dân tộc cần thể hiện đầy đủ nội dung về nguồn gốc, cách làm và giá trị của món ăn – Ảnh: Internet

Có thể bạn quan tâm: Kỹ năng viết bài báo chí cho website dạy nấu ăn

Ví dụ dàn ý thuyết minh về món ăn dân tộc

Món ăn dân tộc Việt Nam có rất nhiều, trước khi tiến hành lập dàn ý, bạn cần chọn ra được món ăn tiêu biểu và mình cảm thấy yêu thích nhất. Một số gợi ý món ăn dân tộc nổi tiếng mà bạn có thể chọn: Bánh chưng, phở, bún chả Hà Nội, mì Quảng, cao lầu… Bài viết này sẽ giới thiệu đến bạn dàn ý thuyết minh món bánh để bạn có thể tham khảo, hình dung về cách làm dàn ý thuyết minh về món ăn dân tộc.

bài viết về món ăn dân tộc
Trước khi lên dàn ý, bạn cần chọn ra món ăn dân tộc mà mình yêu thích để thuyết minh – Ảnh: Internet

Dàn ý thuyết minh món bánh chưng:

1. Mở bài:

Giới thiệu về bánh chưng – món bánh không thể thiếu trên bàn thờ tổ tiên trong mỗi gia đình Việt khi Tết đến.

2. Thân bài:

– Nguồn gốc bánh chưng:

+ Sự tích bánh chưng: Bánh chưng do hoàng tử Lang Liêu đời vua Hùng thứ 6 tạo ra lần đầu tiên.

+ Ý nghĩa của món bánh chưng: Bánh chưng tượng trưng cho mặt đất, thể hiện sự biết ơn trời đất đã cho mưa thuận gió hòa để mùa màng bội thu, cuộc sống ấm no cho con người. Bên cạnh đó, làm bánh chưng tết bày lên bàn thờ tổ tiên cũng là cách thể hiện sự hiếu thuận đối với ông bà, tổ tiên.

Món bánh chưng
Bánh chưng là món ăn dân tộc được nhiều người yêu thích – Ảnh: Internet

– Cách làm bánh chưng:

+ Nguyên liệu cần có: Gạo nếp, Đỗ xanh, Thịt lợn, lá dong, lạc buột.

+ Quy trình chuẩn bị gói bánh: Gạo nếp vo sạch, ngâm cho nở mềm. Đỗ xanh tách vỏ, giã nhuyễn trộn với thịt đã được thái nhỏ và ướp gia vị. La dong rửa sạch, lau khô.

+ Quy trình thực hiện: Bánh được gói bằng tay, khuôn bánh khoảng 25 cmx 25. Sau đó, đem bánh luộc trong nước khoảng 12 tiếng rồi vớt ra.

– Giá trị của món bánh chưng:

+ Bánh được dùng để cúng vào ngày tết, thể hiện sự biết ơn ông bà.

+ Bánh được dùng để biếu người thân, bạn bè mỗi khi tết đến, xuân về.

+ Bánh là món ăn quen thuộc trong mâm cơm ngày tết, thể hiện bản sắc đậm đà của ẩm thực Việt.

3. Kết bài:

– Bánh chưng là món ăn truyền thống của dân tộc Việt Nam
– Chúng ta nên lưu giữ truyền thống của dân tộc.
Hy vọng rằng, gợi ý cách làm dàn ý thuyết minh về món ăn dân tộc trên sẽ hữu ích đối với bạn. Ngoài ra, còn rất nhiều những kỹ năng viết bài ẩm thực khác bạn có thể tham khảo và đóng góp ý kiến. Chúc bạn sẽ có một bài viết hoàn hảo, hấp dẫn để giới thiệu món ăn mà mình yêu thích đến với mọi người.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *